Gastronomía en Puerto Maldonado
Al igual que en Iquitos en Puerto Maldonado la gastronomía es sencilla y a la vez extravagante, es colorida y abundante, de sabores inesperados que resultan de un exotismo gustoso y seductor. Esta cocina es original y variada, pero dificultosa en conseguir fuera de la zona, muchos de sus ingredientes, especialmente las carnes del monte, el paiche fresco o seco, taricayas o motelos, palmito fresco, condimentos, etc. Dicen que al hombre se lo gana por el estómago y en Puerto Maldonado saben eso a la perfección.
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